Lonzu: differenze trà e virsioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Automated import of articles |
Nessun oggetto della modifica |
||
Linia 6:
== Priparazioni ==
U lonzu hè un produttu di ciarcuteria di porcu. Hè fattu cù u musculu allevatore dursale (''Italic text''musculus psoas major)''Italic text'', consirvatu quarantu ghjorni (sicondu e regione) in u sale nitritatu.
Si manghja seccu è crudu, tradiziunalmente.
== Riferimenti ==
| |||