Buffetta
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| Lycoperdon perlatum | |||||
| Classifica scentifica | |||||
| Regnu | Fungi | ||||
| Divisione | Basidiomycota | ||||
| Classa | Agaricomycetes | ||||
| Ordine | Agaricales | ||||
| Famiglia | Agaricaceae | ||||
| Generu | Lycoperdon | ||||
| Nome binuminale | |||||
| Lycoperdon perlatum Linnaeus, 1753 | |||||
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A buffetta (Lycoperdon perlatum) hè un tipu di fungu chì face parte di a famiglia di l'Agaricaceae. U nome corsu vene da u fattu ch'è 'ssu tipu di fungu s'imbuffa invichjendu è scioppa dopu faciule, lampendu tandu un nuvulu di polvera bruniccia.
Descrizzione
mudificàU cappellu di a buffetta hè largu 3 à 5 cm è altu 4 à 9 cm. Hè glubosa ma stretta in fondu è larga in testa. A buffetta hè senza odore quand'ella hè ghjovana, ma sente piuttostu gattivu quand'ella hè vechja.
In Corsica
mudificàA buffetta hè assai cumuna in Corsica.
Gastronumia
mudificàA buffetta hè un fungu manghjarecciu, ma solu quand'ellu hè fresca fresca.
Note
mudificà